Panettone siciliano ai frutti di bosco

Il Panettone Siciliano ai Frutti di Bosco Peccati di Gola 1976 è una reinterpretazione elegante del grande classico natalizio.
All’interno, una cascata di mirtilli rossi, lamponi, fragole e gelatine naturali di frutti di bosco dona una nota vivace e fruttata ad ogni fetta.

La copertura bianca — liscia, luminosa, leggermente colante come una glassa fatta a mano — è impreziosita da crumble di frutti rossi che esaltano sia il gusto che la presentazione.

Il risultato è un panettone fresco, aromatico, sofisticato: perfetto da regalare, da condividere, da gustare in un momento speciale.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

• 48 ore di lievitazione naturale con lievito madre vivo
• Impasto soffice, alveolato e profumato
• Frutti di bosco selezionati, in pezzi e in infusioni
• Copertura bianca artigianale con crumble di frutti rossi
• Prodotto fresco, senza conservanti
• Lavorato interamente a mano nel nostro laboratorio di Gela (Sicilia)
• Spedito in tutta Italia con imballaggio protettivo

🍓 UN’ESPLOSIONE DI FRUTTI DI BOSCO

Ogni fetta racchiude un equilibrio perfetto tra:

• dolcezza
• acidità naturale
• profumo intenso
• freschezza vibrante

Un panettone che conquista chi ama i gusti fruttati e leggeri, ma anche chi desidera un dolce natalizio moderno e raffinato.

STORIA E ISPIRAZIONE

Questo panettone nasce dal desiderio della famiglia Cassarino di creare un dolce che potesse raccontare l'incontro tra:

• tradizione (il lievito madre custodito da decenni a Peccati di Gola 1976)
• innovazione (l'utilizzo della frutta fresca e delle glasse “a colatura”)

Il risultato è un panettone che parla di Sicilia, ma anche di boschi, passeggiate, inverno, ricordi e dolcezza.

• FORMATO & CONSERVAZIONE
• Shelf life: 25–35 giorni (prodotto fresco, senza conservanti)
• Conservare in luogo fresco e asciutto
• Scaldare leggermente (5-10 secondi al microonde) per esaltare aromi e morbidezza

• 🥄 INGREDIENTI
• Farina 00, burro, zucchero, uova fresche, lievito madre vivo, latte, miele, sale, aromi naturali,
  frutti di bosco (mirtilli, lamponi, fragole), gelatine naturali ai frutti di bosco,
  copertura bianca di cioccolato, crumble ai frutti rossi.
• (Gli ingredienti possono variare leggermente secondo disponibilità e stagionalità).

• ALLERGENI
• Contiene:
  Glutine, uova, latte, soia, frutta a guscio.
• Prodotto in un laboratorio che utilizza altri allergeni.

• ⭐ PERCHÉ SCEGLIERLO
• È artigianale al 100%
• È fresco, non industriale
• È esteticamente scenografico
• Ha un gusto moderno, raffinato, irresistibile
• Racconta una storia: quella di Peccati di Gola 1976, attiva dal 1976 nel cuore della Sicilia

• 🎁 PERFETTO PER
• Regali gourmet
• Occasioni speciali
• Cene di Natale
• Chi ama i frutti rossi
• Chi cerca un panettone fresco, soffice e diverso dal solito